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教你8個實用的商(shāng)用廚房設備保養方法,讓你廚房無憂!
每天清洗鋼闆,經常檢修扒闆的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調整天然氣的噴頭和點火(huǒ)裝置。如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開(kāi)關的連接是否完好。
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廚房的裝修設備包括哪些
洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物(wù)盆、洗碗機、高溫消毒櫃等,洗滌後在廚房操作中(zhōng)産生(shēng)的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;
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商(shāng)用廚房設備爲什麽要選擇用不鏽鋼材質
現在商(shāng)用廚房設備基本都是不鏽鋼材質的,那麽選擇不鏽鋼材質的商(shāng)用廚房設備有什麽好處呢?今天人和小(xiǎo)編就來說說商(shāng)用廚房設别選擇用不鏽鋼材質的好處是什麽。
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商(shāng)用廚房設備工(gōng)程未來的發展方向
随着社會的發展餐飲文化開(kāi)始趨向多元化,多元化的餐飲使的傳統商(shāng)用廚房設備已經無法現今的發展,所以商(shāng)用廚房設備也應緊跟餐飲文化發展的腳步走向多元化。
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